Echt gute "Kumpel"

Dawgs

  • Schmidts Cheese Steak Dawg A, Aa, C, G, Hg, J

    13,80

    Bauer Roll, Tomatenpesto, Blattsalate, argentinische Steakhüfte, Balsamicozwiebeln, Cheddar & Provolone, Paprikawürfelchen

  • Veggie Dawg A, Aa, C, G, H, K, 6

    12,90

    Bauer Roll, Tomatenpesto, Wildkräutersalat, gegrillter Halloumi, sautierte Egerlinge, Guacamole, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven, grüner Paprika

Regelmäßig wechselnde Dawgs...

Fancy Fritten

Fritten

  • Trüffel-Parmesan Fritten G

    12,50

    Classic Fritten mit Parmesanstreusel & Trüffel

  • Parmesan Fritten G

    7,50

    Classic Fritten mit Parmesanstreusel

  • Avocado-Mango Fritten

    12,50

    Süßkartoffel Fritten, Guacamole, Mango, Sesam

  • Schmidts Fritten-Combo G

    10,90

    Classic Fritten mit Guacamole, wahlweise gegrilltem Halloumi (veggie) oder sautierten Champignons (vegan), Paprikawürfelchen & Petersilie

  • Steak Bowl G

    15,90

    Classic Fritten mit Rucola, Parmesanflocken, Cherrytomaten, Mais-Plates, gegrillten Steakstreifen

  • Leghorn Fritten G, Hc, K

    15,50

    Classic Fritten mit Red Coleslaw, karamellisiertes Teriyaki-Hühnchen, Trüffel Mayo, Walnüsse & Sesam

  • Cheese Steak Fritten G

    16,90

    Classic Fritten mit in Streifen geschnittener argentinischer Steakhüfte, Cheddar, Provolone, Paprikawürfelchen

Poutine

  • Classic Poutine (Veggie) G, I, J,

    9,90

    Classic Fritten, Original Cheese Curds aus der Uckermark, braune Soße, Lauchzwiebelchen, Petersilie

  • Jäger Poutine (Veggie) G, I, J,

    10,90

    Classic Fritten, Original Cheese Curds aus der Uckermark, braune Soße, sautierte Champignons, Lauchzwiebelchen, Petersilie

  • I-Hof Poutine A, Aa, C, F, G, I, J, L,

    13,90

    Classic Fritten, Original Cheese Curds aus der Uckermark, Spicy Soße, Kriegerwurst, Röstzwiebeln, Lauchzwiebelchen, Petersilie

  • Pastrami Poutine G, I, J,

    13,90

    Classic Fritten, Original Cheese Curds aus der Uckermark, braune Soße, Pastrami, Gewürzgürkchen, Bone Sucking Mustard, Lauchzwiebelchen, Petersilie

Sides

  • Classic Fritten

    4,50

  • Süße Fritten

    6,90

  • Red Coleslaw G, Hc, K

    4,90

  • kleine Salat Bowl J

    5,90

    Verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Karotten, Lauchzwiebeln

    Dressing: hausgemachte Vinaigrette

Für unsere kleinen Streedfoodie

  • Kids Dawg A, Aa, C, G, K,

    5,90

    Kriegers Bratwurst vom Schwäbisch Hällischen im Bauer Roll

  • Kids Bowl

    7,90

    Classic Fritten mit einer Bratwurst vom Schwäbisch Hällischen

Erfrischend gesund

Bowls & Salat

  • Caesar Salat A, G

    16,90

    knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet, knackiger Romana-Salat, Schmidts Caesar-Dressing, Parmesan

  • KussKuss Bowl A, Aa, G

    15,90

    Wildkräutersalat, Zitronen-Couscous, Melonen-Gurken-Salat, geröstete Kürbiskerne, Granatapfelkerne, gebackener Schafskäse

    Guten Apetitt

Süßes geht immer...

  • Tartufo A, C, Hb

    4,90

    Classico

     

Freitags backen wir immer frischen Kuchen...

Johannas selbstgebackene Kuchen

  • Stück

    ab 4,20

     

Allergene & Zusatzstoffe
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Unsere Getränke

Softdrinks

  • PROVIANT BERLIN (Kultlimo aus Berlin),
    LIMONADE & SCHORLE

    3,90

    Orange, Zitrone, Rhabarber, Apfel, Cola Zuckerfrei 0,33 L

  • AiLaike (Handmade aus Mainz),
    Iced Tea & SCHORLE

    4,20

    Iced Tea (Pfirsich-Mango, Zitrone Minze,) 0,33 L

    Schorle (Apfel-Quitte, Johannisbeere) 0,33 L

  • Goldberg

    3,50

    Tonic Water, Ginger Ale 0,2 L

Wasser

  • Peterstaler Classic Gourmet

    2,90 / 5,90

    Mineralwasser 0,25 L / 0,75 L

  • Black Forest Gourmet

    2,90 / 5,90

    Stilles Wasser 0,25 L / 0,75 L

Aperitivo

für alle Gelegenheiten

  • Wermut Tonic

    7,90

    Werner Wermut PN White 100% Riesling

  • Wermut Rosé Tonic

    7,90

    Werner Wermut PN Rosé 100% Pinot Noir

  • Campari Soda

    6,50

    Der ewige Klassiker

  • Negroni Classico

    11,50

    Campari, Carpano Classico, Gin

  • Negroni Sbagliato

    11,50

    Campari, Carpano Classico, Prosecco

Bottled Beer

Kurpfalzbräu

  • Helles

    3,90

    0,33 L

  • Welde Naturradler

    3,90

    0,33 L

  • Welde Slow Bier Nr.1

    3,90

    alkoholfrei 0,33 L

Herzoglich Bayrisches Brauhaus Tegernsee

  • Tegernseer Helles

    3,90

    0,33 L

Bottled Craft Beer

Finne aus Münster

  • Finne Pils

    3,90

    0,33 L

  • Finne Cream Ale "Don´t worry" #seasonal brew

    4,90

    0,33 L

  • Finne Thanks & Giving #seasonal brew

    4,90

    0,33 L

  • Finne Helles

    3,90

    0,33 L

  • Finne Natur Radler

    3,90

    0,33 L

  • Finne Beach Brew (alkoholfrei)

    3,90

    0,33 L

Wein & Sekt

offene Weine

Weingut Emil Bauer (Pfalz)

  • Schmidtinskis Grauburgunder 0,2 L

    6,90

  • Weißburgunder 0,2 L

    6,20

  • Bauers Rotwein 0,2 L

    6,20

Weingut Dr. Bürklin Wolf (Pfalz)

  • Cuvèe Blanc 0,2 L

    7,20
    (Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe)

  • Cuvèe Rosé 0,2 L

    7,20
    (Spätburgunder)

  • Cuvèe Rouge 0,2 L

    7,20
    (Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder, Dornfelder)

Weine - flaschenweise

Weingut Emil Bauer (Pfalz)

  • Schmidtinskis Grauburgunder 0,75 L

    22,00

  • Schmidtinskis Grauburgunder 1,5 L

    42,00
    (Doppelmagnum)

  • Schmidtinskis Grauburgunder 3 L

    75,00
    (Doppelmagnum oder Jéroboam)

  • Chardonnay "Mandelberg" Sky & Sand 0,75 L

    42,00

  • Pinot Rosé "Enjoy your Life" 0,75 L

    25,00

  • Cabernet Franc 0,75 L

    32,50

  • Servator 0,75 L

    65,00

  • Altor 0,75 L

    65,00

Weingut Dr. Bürklin Wolf (Pfalz)

  • 2020 Riesling trocken 0,75 L

    28,50
    (James Suckling 92 Punkte)

  • Hommage à Luise 0,75 L

    28,50
    (Riesling mit eleganter Restsüße)

  • 2018 Wachenheim Riesling "R" 0,75 L

    42,00
    (Cuvée aus Forster Rieslinglagen)

  • 2019 Weißburgunder 3 L

    75,00
    (Doppelmagnum oder Jéroboam)

  • 2019 Riesling 3 L

    80,00
    (Doppelmagnum oder Jéroboam)

Weingut von Winning (Pfalz)

  • Pinot Noir Royale 0,75 L

    34,50

Prickelndes

Weingut Emil Bauer (Pfalz)

  • Lisbets "Rosa Brause" 0,1 L

    4,90

    Cuvée aus Pinot Noir & Chardonnay

  • Lisbets "Rosa Brause" 0,75 L

    29,50

    Cuvée aus Pinot Noir & Chardonnay

  • Riesling Sekt 0,75 L

    29,50

Weingut Dr. Bürklin Wolf (Pfalz)

  • Sekt Cuvèe brut 0,75 L

    39,00

    Cuvée aus Chardonnay & Spätburgunder blanc de noir

Fragt nach dem "besonderen" Fläschchen

Jahrgänge & Verfügbarkeiten können variieren

Kaffee

Industriehofmischung von Schramms Kafferösterei

  • Espresso

    2,40

  • Caffè Crema

    2,60

  • Milchkaffee

    3,20

  • Cappucccino

    3,20
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URBAN | RESTAURANT

Kontakt

Schmidts | Urban | Restaurant

Franz-Kirrmeier-Straße 19
Industriehof (Bau 76a)
67346 Speyer

reservierung@schmidts.restaurant

Bei Reservierungen per Mail bitte eine Mobilnummer für Rückfragen mit angeben.

hallo@schmidts.restaurant

bewerbung@schmidts.restaurant

06232 3145685

Öffnungszeiten

  • Dienstag

    17:00 - 22:00

  • Mittwoch

    17:00 - 22:00

  • Donnerstag

    17:00 - 22:00

  • Freitag

    12:00 - 15:00 & 17:00 - 22:00

  • Samstag

    12:00 - 15:00 & 17:00 - 22:00

  • Küchenzeiten

    12:00 - 14:30 & 17:30 - 21:00

  • Ruhetage

    Sonntag & Montag

Reservierung kann nicht schaden!

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