Echt gute "Kumpel"

Dawgs & Burger

  • Schmidts Cheese Steak Dawg A, Aa, C, G, Hg, J

    13,80

    Bauer Roll, Tomatenpesto, Blattsalate, argentinische Steakhüfte, Balsamicozwiebeln, Cheddar & Provolone, Paprikawürfelchen

  • Veggie Dawg A, Aa, C, G, H, K, 6

    13,50

    Bauer Roll, Tomatenpesto, Wildkräutersalat, gegrillter Halloumi, sautierte Egerlinge, Guacamole, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven, grüner Paprika

  • Smashed BLT Burger A, C, D, E, G, K,

    17,50

    Bauer Brioche Bun, Sriracha Mayo, gesmashtes Rinderpatty, Salat, Chester, Tomate, Bacon, dazu gibts knusprige Fritten

Regelmäßig wechselnde Dawgs...

Fancy Fritten

Fritten

  • Trüffel-Parmesan Fritten G

    12,90

    Classic Fritten mit Parmesanstreusel & Trüffel

  • Parmesan Fritten G

    7,50

    Classic Fritten mit Parmesanstreusel

  • Schmidts Fritten-Combo G

    12,90

    Classic Fritten mit Guacamole, wahlweise gegrilltem Halloumi (veggie) oder sautierten Champignons (vegan), Paprikawürfelchen & Petersilie

  • Steak Bowl G

    16,90

    Classic Fritten mit Rucola, Parmesanflocken, Cherrytomaten, Mais-Plates, gegrillten Steakstreifen

  • Leghorn Fritten G, Hc, K

    16,50

    Classic Fritten mit Red Coleslaw, karamellisiertes Teriyaki-Hühnchen, Trüffel Mayo, Walnüsse & Sesam

  • Cheese Steak Fritten G

    17,50

    Classic Fritten mit in Streifen geschnittener argentinischer Steakhüfte, Cheddar, Provolone, Paprikawürfelchen

Alle Fancy Fritten gegen Aufpreis auch mit Süßkartoffel-Fritten erhältlich

Poutine

  • Classic Poutine (Veggie) G, I, J,

    10,90

    Classic Fritten, Original Cheese Curds aus der Uckermark, braune Soße, Lauchzwiebelchen, Petersilie

  • Jäger Poutine (Veggie) G, I, J,

    13,90

    Classic Fritten, Original Cheese Curds aus der Uckermark, braune Soße, sautierte Champignons, Lauchzwiebelchen, Petersilie

  • I-Hof Poutine A, Aa, C, F, G, I, J, L,

    14,90

    Classic Fritten, Original Cheese Curds aus der Uckermark, Spicy Soße, Kriegerwurst, Röstzwiebeln, Lauchzwiebelchen, Petersilie

  • Pastrami Poutine G, I, J,

    15,50

    Classic Fritten, Original Cheese Curds aus der Uckermark, braune Soße, Pastrami, Gewürzgürkchen, Bone Sucking Mustard, Lauchzwiebelchen, Petersilie

Alle Poutines gegen Aufpreis auch mit Süßkartoffel-Fritten erhältlich

Sides

  • Classic Fritten

    4,50

  • Süße Fritten

    6,90

  • Red Coleslaw G, Hc, K

    4,90

  • kleine Salat Bowl J

    5,90

    Verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Karotten, Lauchzwiebeln

    Dressing: hausgemachte Vinaigrette

Für unsere kleinen Streedfoodie

  • Kids Dawg A, Aa, C, G, K,

    5,90

    Kriegers Bratwurst vom Schwäbisch Hällischen im Bauer Roll

  • Kids Bowl

    7,90

    Classic Fritten mit einer Bratwurst vom Schwäbisch Hällischen

Erfrischend gesund

Bowls & Salat

  • Caesar Salat A, G

    16,90

    knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet, knackiger Romana-Salat, Schmidts Caesar-Dressing, Parmesan

Süßes geht immer...

  • Tartufo A, C, Hb

    4,90

    Classico

     

Freitags backen wir immer frischen Kuchen...

Johannas selbstgebackene Kuchen

  • Stück

    ab 4,20

     

Allergene & Zusatzstoffe
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Unsere Getränke

Softdrinks

  • PROVIANT BERLIN (Kultlimo aus Berlin),
    LIMONADE & SCHORLE

    3,90

    Orange, Zitrone, Rhabarber, Apfel, Cola Zuckerfrei 0,33 L

  • AiLaike (Handmade aus Mainz),
    Iced Tea & SCHORLE

    4,20

    Iced Tea (Pfirsich-Mango, Zitrone Minze,) 0,33 L

    Schorle (Apfel-Quitte, Johannisbeere) 0,33 L

  • Goldberg

    3,50

    Tonic Water, Ginger Ale 0,2 L

Wasser

  • Peterstaler Classic Gourmet

    2,90 / 5,90

    Mineralwasser 0,25 L / 0,75 L

  • Black Forest Gourmet

    2,90 / 5,90

    Stilles Wasser 0,25 L / 0,75 L

Aperitivo

für alle Gelegenheiten

  • Wermut Tonic

    7,90

    Werner Wermut PN White 100% Riesling

  • Wermut Rosé Tonic

    7,90

    Werner Wermut PN Rosé 100% Pinot Noir

  • Campari Soda

    6,50

    Der ewige Klassiker

  • Negroni Classico

    11,50

    Campari, Carpano Classico, Gin

  • Negroni Sbagliato

    11,50

    Campari, Carpano Classico, Prosecco

Bottled Beer

Kurpfalzbräu

  • Helles

    3,90

    0,33 L

  • Welde Naturradler

    3,90

    0,33 L

  • Welde Slow Bier Nr.1

    3,90

    alkoholfrei 0,33 L

Herzoglich Bayrisches Brauhaus Tegernsee

  • Tegernseer Helles

    3,90

    0,33 L

Bottled Craft Beer

Finne aus Münster

  • Finne Pils

    3,90

    0,33 L

  • Finne Cream Ale "Don´t worry" #seasonal brew

    4,90

    0,33 L

  • Finne Thanks & Giving #seasonal brew

    4,90

    0,33 L

  • Finne Helles

    3,90

    0,33 L

  • Finne Natur Radler

    3,90

    0,33 L

  • Finne Beach Brew (alkoholfrei)

    3,90

    0,33 L

Wein & Sekt

offene Weine

Weingut Emil Bauer (Pfalz)

  • Schmidtinskis Grauburgunder 0,2 L

    6,90

  • Weißburgunder 0,2 L

    6,20

  • Bauers Rotwein 0,2 L

    6,20

Weingut Dr. Bürklin Wolf (Pfalz)

  • Cuvèe Blanc 0,2 L

    7,20
    (Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe)

  • Cuvèe Rosé 0,2 L

    7,20
    (Spätburgunder)

  • Cuvèe Rouge 0,2 L

    7,20
    (Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder, Dornfelder)

Weine - flaschenweise

Weingut Emil Bauer (Pfalz)

  • Schmidtinskis Grauburgunder 0,75 L

    22,00

  • Schmidtinskis Grauburgunder 1,5 L

    42,00
    (Doppelmagnum)

  • Schmidtinskis Grauburgunder 3 L

    75,00
    (Doppelmagnum oder Jéroboam)

  • Chardonnay "Mandelberg" Sky & Sand 0,75 L

    42,00

  • Pinot Rosé "Enjoy your Life" 0,75 L

    25,00

  • Cabernet Franc 0,75 L

    32,50

  • Servator 0,75 L

    65,00

  • Altor 0,75 L

    65,00

Weingut Dr. Bürklin Wolf (Pfalz)

  • 2020 Riesling trocken 0,75 L

    28,50
    (James Suckling 92 Punkte)

  • Hommage à Luise 0,75 L

    28,50
    (Riesling mit eleganter Restsüße)

  • 2018 Wachenheim Riesling "R" 0,75 L

    42,00
    (Cuvée aus Forster Rieslinglagen)

  • 2019 Weißburgunder 3 L

    75,00
    (Doppelmagnum oder Jéroboam)

  • 2019 Riesling 3 L

    80,00
    (Doppelmagnum oder Jéroboam)

Weingut von Winning (Pfalz)

  • Pinot Noir Royale 0,75 L

    34,50

Prickelndes

Weingut Emil Bauer (Pfalz)

  • Lisbets "Rosa Brause" 0,1 L

    4,90

    Cuvée aus Pinot Noir & Chardonnay

  • Lisbets "Rosa Brause" 0,75 L

    29,50

    Cuvée aus Pinot Noir & Chardonnay

  • Riesling Sekt 0,75 L

    29,50

Weingut Dr. Bürklin Wolf (Pfalz)

  • Sekt Cuvèe brut 0,75 L

    39,00

    Cuvée aus Chardonnay & Spätburgunder blanc de noir

Fragt nach dem "besonderen" Fläschchen

Jahrgänge & Verfügbarkeiten können variieren

Kaffee

Industriehofmischung von Schramms Kafferösterei

  • Espresso

    2,40

  • Caffè Crema

    2,60

  • Milchkaffee

    3,20

  • Cappucccino

    3,20
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URBAN | RESTAURANT

Kontakt

Schmidts | Urban | Restaurant

Franz-Kirrmeier-Straße 19
Industriehof (Bau 76a)
67346 Speyer

reservierung@schmidts.restaurant

Bei Reservierungen per Mail bitte eine Mobilnummer für Rückfragen mit angeben.

hallo@schmidts.restaurant

bewerbung@schmidts.restaurant

06232 3145685

Öffnungszeiten

  • Dienstag

    17:00 - 21:00

  • Mittwoch

    17:00 - 21:00

  • Donnerstag

    17:00 - 22:00

  • Freitag

    12:00 - 15:00 & 17:00 - 22:00

  • Samstag

    12:00 - 15:00 & 17:00 - 22:00

  • Küchenzeiten

    Di., Mi. & Do. 17:30 - 21:00

    Fr. & Sa. 12:00 - 14:30 & 17:30 - 21:00

  • Ruhetage

    Sonntag & Montag

Reservierung kann nicht schaden!

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