Willkommen bei Schmidts
im Industriehof Speyer

URBAN | RESTAURANT

Liebhaber von nachhaltigem, gesundem Essen haben eine neue Location. Im Industriehof Speyer, dem urbanen „Dorf in der Stadt“, servieren wir leckere, ausgefallene Speisen.

regional

frisch

saisonal

freundlich

nachhaltig

einzigartig

Unser Speisenangebot im Industriehof

Dawgs

Fancy Fritten

Bowls

Getränke

Speisekarte

Schmidts Urban | Restaurant
Unser Konzept

Bei Schmidts "Urban | Restaurant“ leben wir den Gedanken des „Slow Food“ und bieten unseren Kunden in liebevoller Handarbeit hergestellte Speisen an.

Wir lieben es, unsere Kunden mit immer neuen Dawgs, Fancy Fritten und Bowls zu überraschen und Spezialitäten & Feinkost (Weine, Craftbiere, Gewürze, Saucen etc.) anzubieten.

Die Qualität und Herkunft unserer Produkte und Zutaten stehen für uns an erster Stelle. Unser Anspruch ist regional, saisonal und nachhaltig. Deswegen beziehen wir unsere Grundzutaten auch von kleinen Betrieben oder Manufakturen aus der Umgebung.

Unsere Verpackungsmaterialien für unser To Go-Angebot sind aus nachwachsenden, pflanzlichen und kompostierbaren Materialien.

Wir sind persönlich für unsere Kunden da und gehen individuell auf ihre Bedürfnisse ein. Daher bieten wir auch für Vegetarier*innen und Veganer*innen eine umfangreiche Produktvielfalt an.

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